扉行團第8期希臘香氣之旅，將在享有「亞洲重量級芳療專家」之稱的溫佑君老師帶領下，我們用全新的視角，去拜訪希臘充滿神話的島嶼和半島，除了芳香植物的原生狀態，我們也會了解到它們如何入菜、如何穿梭於人們的日常生活。

旅行的重頭戲之一，就是探訪肯園熟識的當地朋友，有農人、廚師、酒莊主人、修道院修女、文史工作者……在不同的島嶼上，聽著他們如何從父母、祖父母、祖父母的祖父母手中，一代又一代地傳承從土地學習到的智慧，才漸漸明白，在浩瀚時空中形成的愛琴海文化，是蘊含多少的愛在裡面啊！

例如，在克里特島北方，我們會看到以下照片裡的場景。山上長滿的低矮綠色植物，是鼎鼎有名的藥草──岩玫瑰。

而你知道照片裡這位大哥在做什麼嗎？

1. 太陽太大幫岩玫瑰搧涼?

2. 天氣太熱為岩玫瑰擦汗?

3. 幫岩玫瑰驅趕害蟲?

4. 採收岩玫瑰樹脂?

就讓溫佑君老師帶你去一探究竟！

克里特島岩玫瑰

岩玫瑰，地中海區常見植物，克里特島是它的盛產地。跟玫瑰沒有什麼關係的岩玫瑰，精油有強大的止血效果，也可以幫助皮膚黏膜的再生。而在克里特島上生長的特殊品種，據說，埃及豔后也曾用它的樹脂來保養肌膚！

 岩玫瑰盛開的粉紅色花朵

從五千年前的邁諾斯時代開始，克里特島北方小村莊西西斯的居民，就開始採集岩玫瑰樹脂做出口貿易。直到現在，當地人都還流傳著一種特別的岩玫瑰使用方法：把樹脂跟菸草一起點燃，吸進去時會讓肺充滿甜甜的香氣。當地的老奶奶說，這方法可以治療頭痛、背痛、幫助放鬆。老奶奶也記得，她的母親感冒時，在背上塗滿岩玫瑰油膏。

當地人流傳把岩玫瑰樹脂裹在菸草上，一起點燃（照片中人物為希臘之旅另一站－石榴紅小屋的女主人瑪莉）

最後的岩玫瑰農夫 

這裡至今還保留最傳統的岩玫瑰樹脂採收工法。岩玫瑰的枝葉，會分泌出黏稠的樹脂，每年夏天最熱的幾個月，是採收樹脂的時節。農人會使用一種造型特殊、像耙子一樣的工具，希臘語發音為argastiri，上面密密排列了一條又一條的橡膠繩，這些繩子，就是要來沾黏樹脂的。早在五千年前的古埃及，克里特岩玫瑰就是製作木乃伊的珍貴藥材。曾有學者推論，法老王權杖的造型，是緣起自這個工具！

左圖：埃及圖坦卡門法老的木乃伊外棺，有學者推論圖左方手持帶有穗狀物的杖，造型來自於克里特島採收岩玫瑰的工具

右圖：18世紀的插圖，當時的岩玫瑰樹脂採收工具

溫柔地為她「擦汗」

農人用一個很易懂的比喻：「岩玫瑰會流汗，用橡膠線慢慢去摩擦植物，它們的汗就會黏在橡膠線上……」

這個擦汗的舉動，可要溫柔，絕不能馬虎粗魯。「揮動的時候要很輕很輕，一不小心就會弄斷它。如果斷了，就什麼都沒有了。」

溫佑君老師嗅聞沾黏在採收工具上的新鮮樹脂

農人說，他從八歲就開始當童工做採收工作了。那時他的爸爸送他一支小小的迷你版工具，以符合小朋友的身高。而他祖父，曾用皮革做製作採收工具給他的兒子（也就是這位農人的父親）。若再繼續上溯，還可以回溯到他的曾曾祖父母那一輩，加起來，超過兩百年的傳承。

雖然淵源流長，但是，克里特島上唯一會這樣採收樹脂的地區，就只有這個村莊。以前，村裡有300多人會這樣採收樹脂。但漸漸地，大家都不做了，前幾年只剩下25人，而到溫佑君老師認識他的這一年，全島上就只剩下他了。

用工具幫岩玫瑰擦完汗，接下來就要把沾在繩子上的汗刮取下來。沾黏的時候可以慢慢來，但刮取的時候就得又快又準，不然樹脂就會變硬。真的是一件很辛苦的工作，難怪這樣的樹脂這麼珍稀。

農人一束一束的刮取橡膠繩上的樹脂

圖片中一塊一塊的東西，就是剛刮取下來的樹脂。在大太陽下工作五六個小時，只能採集約500克的樹脂。（那一年溫佑君老師有把這珍貴的樹脂帶回來，研發製作成岩玫瑰線香）

帶隊老師 — 溫佑君老師

有「亞洲重量級芳療專家」之稱，從她身上能發現的寶藏，卻不僅僅止於芳香療法。東吳社會系、英國肯特大學哲學研究所畢業，念碩士時開始接觸芳療，並至英國倫敦芳香療法學校學習。勇於想像也積極開創，在台灣拓展出一條獨樹一格的香氣之路。現為肯園與香氣私塾負責人，著有芳香療法專書《愛的九種香氣》、《精油圖鑑：150種全球最佳芳療精油圖解指南》、《香氣與空間》、《植物人格》、以美容探索自我的《芳療私塾》、入圍金鼎獎的散文集《溫式效應》，審訂與翻譯多部芳療著作。作品奠基於芳香療法之上，並帶入社會學的觀察脈絡、哲學的思辨、文學與藝術的滋養。並以自身在各國踏察的經驗，二十年來持續規畫南法普羅旺斯、科西嘉島、土耳其、希臘……等香氣之旅行程。

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